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Pratiques professionnelles
Programmation Inter
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31 mai-1er juin 2021 ou 4-5 octobre 2021
2 jours 620€
14 septembre 2021
1 jour 310€
1er avril 2021
1 jour 310€
9-10 septembre 2021
2 jours 620€
1er-2 juin 2021
2 jours 620€
9-10 février 2021
2 jours 620€
8-9 juin 2021
2 jours 620€
10 novembre 2021
1 jour 310€
2-3 décembre 2021
2 jours 620€
12-13 octobre 2021
2 jours 620€
22-23 mars 2021
2 jours 620€
10-11 mars 2021
2 jours 620€
Exclusivement en intra :
Module 1 : Hygiène et sécurité alimentaire,
Module 2 : HACCP : Élaborer son plan de maîtrise sanitaire,
Module 3 : Équilibre alimentaire : élaboration des menus en restauration collective
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